29 januari 2015

Masterclass Henrice Dijks op Noorderpoort

Groningen | Donderdag 22 januari hadden de eerstejaars koks van Noorderpoort Euroborg een masterclass van Henrice Dijks. Henrice heeft bij verschillende sterrenzaken gewerkt en bood aan de studenten een masterclass te geven. Read more »

12 June 2014

HorecaVakPunt 2014 en verder

HorecaVakPunt | Beste leden van HorecaVakPunt, Met dit bericht willen wij u als werkgroepleden, leermeesters en ondernemers van deelnemende leerbedrijven en medewerkers van de aangesloten scholen informeren over de stand van zaken rond HorecaVakPunt. Read more »

4 June 2014

Workshop wijn / spijscombinaties met kaas

Groot Nijmegen/Cuijck | Op deze prachtige dag naar het Brabantse Rijkevoort getogen, waar we hartelijk worden ontvangen door de familie Vesters op hun met zon overgoten terras onder de mooie molen van Rijkevoort, alwaar hun restaurant gevestigd is in het naastgelegen oude Molenaarshuis. Read more »